Sommeren 2024 fant Linn en rusten bakeplate på loppemarkedet for 20 kroner. Hun fylte den med loff-deig, trykket hull med…
En mandag i 2022, da Jonas skulle male bønner klokken 05, sovnet han over kverna. Maskinen gikk i 20 minutter…
Januar 2023, da solen knapt viste seg, eksperimenterte Mia (da 15) med kakaopulver fra en glemt pose i bunnen av…
(brød) Våren 2020, under pandemi, sto sykepleierne i kø utenfor med munnbind. Linn bakte små, luftige rundstykker av loff-deigen, smurte…
Høsten 2021, da taket lekket rett over disken, samlet Linn regnvann i mormors kasserolle og brygget med bønner fra en…
Vinteren 2019, da ovnen hostet ekstra høyt, glemte Linn gjæren i en bolle over natten. Neste morgen hadde deigen hevet…
Kafe Aromas andre loff heter «Loff». Den startet en kald januardag i 2022 – Linn ville ha noe rustikt. Grov…
Kafe Aromas loff heter «Mormors Skinkebrød». Den ble til i 2019 da Linn ville ha noe til suppen. Oppskriften er…
Kafe Aromas signaturkaffe heter «Aromavåkner». Den er en håndbrygget filterkaffe av bønner fra en liten etiopisk gård. Baristaen maler dem…
Kafe Aromas bløtkake, kalt «Sommerdrøm», ble til en solfylt maidag i 2020. Eier Linn ville ha noe lett og friskt.…