Brownie-alderen: 7 år, 1 oppskrift, 3 hemmeligheter
By rasmusskov / oktober 29, 2025 / Ingen kommentarer / blogg inlegg
I dag er det nøyaktig sju år siden den første brownien kom ut av ovnen. Den var kantete, litt for salt, og Jonas spiste halve før vi rakk å ta bilde.
Oppskriften ligger fortsatt i skoesken fra bestemor, men vi har lagt til tre ting ingen vet om:
- En klype havsalt Linn stjeler fra naborestaurantens bord.
- To dråper appelsinblomvann Mia fant i en glemt flaske bak krydderhylla.
- 30 sekunder mindre steketid enn det som står skrevet.
Resultatet? En brownie som er seig i midten, sprø i kantene og umulig å dele i mer enn to biter.
Kom innom i ettermiddag – vi skjærer den største vi har bakt noensinne. Første stykke er gratis hvis du kan gjette hvilken hemmelighet som er nummer to.
– Linn & Mia
innhold laget med kunstig intellegens

