brød

Kafe Aromas loff heter «Mormors Skinkebrød». Den ble til i 2019 da Linn ville ha noe til suppen. Oppskriften er fra mormors notatbok: hvetemel fra lokal mølle, fersk gjær, litt salt og melk fra nabokua. Deigen eltes sakte, heves to ganger og stekes gyllen i 35 minutter. Skorpen er sprø, inni mykt og luftig – perfekt til smør eller ost. Skjæres tykke skiver og serveres varm.

dette innholdet er laget med kunstig intellegens

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *